Das Flachsstroh aus dem Murtenbiet wird in Salvenach nach einer “etwas anderen Art” geriffelt. Statt eines Riffelkamms legen wir die Flachsstängel zwischen Leintücher und fahren sorgfältig mit einer Handwalze darüber.
Das Dreschen erfolgt mit einer Handröndel, der nostalgischen Amazone No. 1, ein Bijou. Das Dreschgut röndeln wir dann vier fünf mal durch, dabei fällt und fliegt die Spreu weg und der Leinsamen wird immer reiner.